麻薯

麻薯的做法步骤

1. 第1步.

   ▲先把60克的糯米粉、20克的糖、100克的水倒在一个大碗里，混合均匀。

2. 第2步.

   ▲用保鲜膜盖好，放到水开了的蒸锅里，中火蒸15分钟。

3. 第3步.

   ▲蒸好后取出来，用筷子搅成面团，然后放在一边晾凉。

4. 第4步.

   ▲把花生放到密封袋内，用擀面杖碾碎。

5. 第5步.

   ▲倒在平底锅里，再加2勺白芝麻，小火炒出香味，倒出来，加1大勺的红糖拌匀。

6. 第6步.

   ▲把放凉的糯米整理成型，放到红糖花生芝麻粉里，来回滚滚。

7. 第7步.

   ▲全部裹满，就是做好了。怎么样，是不是很简单？你做好了之后记得拍照给我，在微博上@小羽私厨的桐小羽，我会选出棒棒的作品赠送小礼物呀。