青红椒香菇炒肉

青红椒香菇炒肉的做法步骤

1. 第1步.

   猪肉切片后用淀粉、生抽，姜片、少许料酒腌渍十分钟

2. 第2步.

   因为做菌类 所以有些油脂会更香 所以用一点菜油融化肥肉

3. 第3步.

   香菇切片

4. 第4步.

   青红椒切块 还有之前料理没用完的洋葱 色泽更丰富

5. 第5步.

   大火炒香肉片，可以加点蒜片（我个人不喜欢而已）

6. 第6步.

   肉片金黄后 加入青红椒块翻炒均匀 然后加入蚝油 味道会很鲜美 因为码肉有酱油啦 放了蚝油 我就没有加盐味道已经很好了 而且香菇炒后会自然形成一层芡汁 而且含的味素就是我们俗称的味精了 超鲜美 根本停不下来

7. 第7步.

   没有青红椒的 我觉得放干辣椒的比青红椒的更好吃

8. 第8步.

   太鲜了 美味大爱