舒芙蕾omelette 食戟之灵系列

舒芙蕾omelette 食戟之灵系列的做法

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舒芙蕾omelette 食戟之灵系列的做法说明

食戟之灵中的口感绵绵的舒芙蕾omelette(⊙v⊙)
其实制作工艺就是法国甜品中最常用到的糖蛋白打发
个人觉得……还是souffle比较好吃，这个舒芙蕾欧姆蛋纯粹拿来2次元装逼用~~(╯﹏╰)b

舒芙蕾omelette 食戟之灵系列的食材和调料

鸡蛋	2
牛奶	几勺
番茄酱	你喜欢
糖	两勺

舒芙蕾omelette 食戟之灵系列的做法步骤

第1步.
蛋白蛋黄分开打发蛋白可以加适量醋，更加容易打发

第2步.
糖蛋白打至有尖尖

第3步.
打发蛋黄，加入牛奶（炼奶应该会效果更好）

第4步.
混合所有材料，倒入平底锅煎呀煎๛ก(ｰ̀ωｰ́ก)

第5步.
配上新鲜番茄酱和牛奶超营养早餐get:-D

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