蛋撻

蛋撻的做法步骤

1. 第1步.

   蛋挞皮是上网买的。首先将蛋挞水从冰箱里拿出来回温。

2. 第2步.

   将伊利纯牛奶倒入锅里加热（微火） 将糖倒入 慢慢搅拌 侍糖融 再加又10克的炼奶 搅拌 全部融即可 然后待冷。此时热炉 10分钟 220度。

3. 第3步.

   然後搅拌鸡蛋，再用筛过2/3次

4. 第4步.

   再把冷的纯奶倒入搅伴好的鸡蛋里 就形成蛋挞水了 。将挞水倒入蛋挞皮里8分满可以。倒好就端入预热好的烘箱里 上下火220度 25分钟 可以品尝