宝宝辅食:瑞典风味香蕉榛子酱薄饼-带着宝宝吃遍全球......

宝宝辅食:瑞典风味香蕉榛子酱薄饼-带着宝宝吃遍全球......的做法
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宝宝辅食:瑞典风味香蕉榛子酱薄饼-带着宝宝吃遍全球......的做法说明

当宝宝还小,不能到处去看看的时候,
我会给他/她做各个国家的美食,
吃的时候和他/她讲每个食物的背后故事,
分享各个国家的风土人情。
然后等他/她长大了,就一起去环游世界,吃遍全球。

虽然还没有宝宝,但这是小芽一直以来想给未来宝宝做的事情哈,希望可以通过食物让他/她了解这个世界,带着好奇去快乐成长。

适合宝宝年龄:1岁以上宝宝,切小块食用
难度:易
时间:30分钟
用具:刀, 砧板, 小锅, 锅铲, 打蛋器, 煎锅, 大碗

榛子营养问答:
榛子有着“坚果之王”的称号。榛子中含有人体所需的8种氨基酸,其含量远远高过核桃。其中钙、磷、铁含量也高于其他坚果。很适合宝宝吃,每次吃控制在10颗以内。
这次用的榛子酱是纯榛子制成,100%不含水,不含任何添加剂或巧克力成分,有异于市面上添加巧克力的榛子酱哈.......

宝宝辅食:瑞典风味香蕉榛子酱薄饼-带着宝宝吃遍全球......的食材和调料

面粉60克
10g
芝麻25g
鸡蛋2个
牛奶150g
黄油15g
香蕉2个
土耳其纯榛子酱2茶匙

宝宝辅食:瑞典风味香蕉榛子酱薄饼-带着宝宝吃遍全球......的做法步骤

  1. 第1步.宝宝辅食:瑞典风味香蕉榛子酱薄饼-带着宝宝吃遍全球......的做法步骤 第1步

    准备好所有食材

  2. 第2步.宝宝辅食:瑞典风味香蕉榛子酱薄饼-带着宝宝吃遍全球......的做法步骤 第2步

    将核桃用擀面杖碾碎(可以装入保鲜袋中碾压)

  3. 第3步.宝宝辅食:瑞典风味香蕉榛子酱薄饼-带着宝宝吃遍全球......的做法步骤 第3步

    在大碗中混合面粉、糖、核桃、芝麻,混合均匀。

  4. 第4步.宝宝辅食:瑞典风味香蕉榛子酱薄饼-带着宝宝吃遍全球......的做法步骤 第4步

    加入鸡蛋与牛奶,搅拌均匀。

  5. 第5步.宝宝辅食:瑞典风味香蕉榛子酱薄饼-带着宝宝吃遍全球......的做法步骤 第5步

    用低温在小锅中融化10g黄油,加入大碗中,搅拌均匀。

  6. 第6步.宝宝辅食:瑞典风味香蕉榛子酱薄饼-带着宝宝吃遍全球......的做法步骤 第6步

    最后面糊呈现的状态

  7. 第7步.宝宝辅食:瑞典风味香蕉榛子酱薄饼-带着宝宝吃遍全球......的做法步骤 第7步

    中温预热煎锅(直径约26厘米),放入少许黄油,将其融化。

  8. 第8步.宝宝辅食:瑞典风味香蕉榛子酱薄饼-带着宝宝吃遍全球......的做法步骤 第8步

    向锅中倒入1/4左右面糊,瞬间旋转煎锅让面糊与锅边缘贴平。加热2-3分钟,直至面糊凝结成型。

  9. 第9步.宝宝辅食:瑞典风味香蕉榛子酱薄饼-带着宝宝吃遍全球......的做法步骤 第9步

    翻面继续加热1-2分钟,等薄饼呈现金黄色,边缘有点焦黄即可

  10. 第10步.宝宝辅食:瑞典风味香蕉榛子酱薄饼-带着宝宝吃遍全球......的做法步骤 第10步

    将煎好的饼放在盘子里

  11. 第11步.宝宝辅食:瑞典风味香蕉榛子酱薄饼-带着宝宝吃遍全球......的做法步骤 第11步

    香蕉一开二

  12. 第12步.宝宝辅食:瑞典风味香蕉榛子酱薄饼-带着宝宝吃遍全球......的做法步骤 第12步

    在每张薄饼上均匀抹上薄薄一层榛子酱,并且将半面香蕉在饼的一侧 ps:不习惯榛子酱味道的,可以改用芝麻酱等代替

  13. 第13步.宝宝辅食:瑞典风味香蕉榛子酱薄饼-带着宝宝吃遍全球......的做法步骤 第13步

    从放置香蕉的一边卷起即可

  14. 第14步.宝宝辅食:瑞典风味香蕉榛子酱薄饼-带着宝宝吃遍全球......的做法步骤 第14步

    美味根本停不下来

  15. 第15步.宝宝辅食:瑞典风味香蕉榛子酱薄饼-带着宝宝吃遍全球......的做法步骤 第15步

    也许生活本应该这样,开吃

小贴士

沟通可联系微信:xuhanlu321

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