玫瑰牛奶冻

玫瑰牛奶冻的做法步骤

1. 第1步.

   砂糖倒入牛奶和奶油缓和液体中加热至融化（小火或中火都行），牛奶不用沸腾。糖融化了即可。 糖的用量不算多，因为一会儿还放糖玫瑰，会增加甜度。 大家可以在做的过程中，随时尝一下甜度，想要更甜的可以再多加一些糖。

2. 第2步.

   称量出吉利丁粉，加入清水没过表面，并搅拌均匀，待用

3. 第3步.

   倒入糖玫瑰

4. 第4步.

   此时牛奶还应该是温热的，加入兑好水的吉利丁粉。搅拌吉利丁粉至全部融化。如果牛奶已经凉了，可以在开火稍稍加温

5. 第5步.

   已经拌匀了鱼胶粉就可以出锅，放入想要的容器里了。我用了一个漏勺，先将玫瑰花瓣过滤出。最后摆在上面，这样比较漂亮

6. 第6步.

   待液体放凉， 还没凝固时，可以将花瓣放进去。

7. 第7步.

   这个用量很大，能铺满8寸正方形烤盘和乐扣长方形玻璃盒

8. 第8步.

   厚度大家可以自己掌握。 放凉后，放入冰箱冷藏过夜就可以享用啦