鸡蛋煎饼

鸡蛋煎饼的做法
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鸡蛋煎饼的做法说明

1. 鸡蛋两个,加小勺盐,打匀
2. 加凉开水,搅拌后加入三勺面粉,糖(原谅我早上起来没有用称,此处省略具体克数....就是那种盛饭的勺子,小三勺)
3.搅匀,注意朝一个方向快速搅
4.平底煎锅摊饼,放少许油


以上是我下载下厨房以来第一个菜谱,现在回看...简直堪称粗糙....下次再做的时候回来修改细节吧……今天算是试个水....

鸡蛋煎饼的食材和调料

鸡蛋2只
面粉500g
橄榄油四小勺

鸡蛋煎饼的做法步骤

  1. 第1步.鸡蛋煎饼的做法步骤 第1步

    平底锅下锅时候摇动锅身让面浆摊匀

  2. 第2步.鸡蛋煎饼的做法步骤 第2步

    蛋要足够饼才会金黄

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