老醋花生

老醋花生的做法
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老醋花生的做法说明

步骤特别简单的一道菜,家人都很爱吃,特别适合喝酒得人,白糖,陈醋,耗油的比例是1:2:2,比例不是绝对的,可以根据个人口味调整,我比较喜欢吃洋葱,放的多

老醋花生的食材和调料

花生
辣椒
陈醋
耗油

老醋花生的做法步骤

  1. 第1步.

    先把花生米炸熟,不确定熟不熟就在花生米变色后,捞出一个尝一尝,稍微有点脆就马上捞出来,

  2. 第2步.

    洋葱,青椒切成小丁,

  3. 第3步.

    先把糖醋汁调好,花生米凉了后拌在一起,

小贴士

这个老醋花生最好吃之前拌,要不汁会被花生之类吸走,就不会很脆

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