超简单蓝莓玛芬

超简单蓝莓玛芬的做法
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超简单蓝莓玛芬的做法说明

大概8个的份量

超简单蓝莓玛芬的食材和调料

低筋面粉1 1/2杯
3/4杯或更少(自行把握甜度)
1/2茶匙TSP
泡打粉1茶匙TSP
玉米1/3杯
全蛋1个
牛奶详见步骤
新鲜蓝莓1杯

超简单蓝莓玛芬的做法步骤

  1. 第1步.

    烤箱预热至200摄氏度;把8个纸杯放进烤盘备用。

  2. 第2步.

    大碗内放入低粉(过筛)、白糖、盐、泡打粉,然后用手抽拌匀,备用。

  3. 第3步.

    将玉米油倒入量杯,打入鸡蛋,然后加入牛奶直至满1杯的份量,用勺子拌匀。然后慢慢倒入步骤2的粉状混合物中,用手抽拌匀。注意:不要过分搅拌。

  4. 第4步.

    把蓝莓洗干净,然后全部倒入步骤3的面糊内,用刮刀拌匀即可,不要过分搅拌。

  5. 第5步.

    用勺子把面糊放入纸杯内,7分满就可以了。

  6. 第6步.超简单蓝莓玛芬的做法步骤 第6步

    放入烤箱,200摄氏度烤20-25分钟,表面呈金黄色即可。搭配酸奶油或黄油更好吃。

小贴士

再重复一遍:面糊不要过分搅拌。

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