凉拌皮蛋豆腐

凉拌皮蛋豆腐的做法
5人浏览0人收藏
收藏

凉拌皮蛋豆腐的食材和调料

内酯豆腐1块
皮蛋(松花蛋1个
、干辣椒适量
生抽、2勺
香醋1勺
白砂1匙
芝麻适量
香油(可不加)

凉拌皮蛋豆腐的做法步骤

  1. 第1步.

    内酯豆腐切成两个方块,放入盘中码好。

  2. 第2步.

    皮蛋(松花蛋)切成一牙牙,摆在豆腐旁边。

  3. 第3步.

    将蒜拍碎,姜切丝,干辣椒切段,小葱切成葱花。

  4. 第4步.

    将生抽、香醋、白砂糖混合在一起,做成酱汁。然后将除了葱花和黑芝麻以外的调料放入酱汁。再用汤匙把酱汁淋在豆腐和皮蛋上。

  5. 第5步.

    最后,撒上葱花和芝麻。大功告成!

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页