加强版皮蛋豆腐

加强版皮蛋豆腐的做法
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加强版皮蛋豆腐的食材和调料

豆腐一盒
榨菜少许
皮蛋2个
蛋黄1个
芝麻适量
辣油少量
味精少许

加强版皮蛋豆腐的做法步骤

  1. 第1步.加强版皮蛋豆腐的做法步骤 第1步

    榨菜切末

  2. 第2步.加强版皮蛋豆腐的做法步骤 第2步

    嫩豆腐冰箱冷藏后口感更好

  3. 第3步.加强版皮蛋豆腐的做法步骤 第3步

    将皮蛋、咸鸭蛋黄切碎,和嫩豆腐,榨菜末搅拌均匀,加入芝麻油、辣椒油、少许味精调味。

  4. 第4步.加强版皮蛋豆腐的做法步骤 第4步

    搅拌均匀,放入冰箱冷藏后口感更佳。虽然其貌不扬,但是味道出奇的好!!冰冰凉凉很适合夏天!

小贴士

因为没放盐,可以多放一些榨菜末增味

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