酱排骨

酱排骨的做法步骤

1. 第1步.

   将排骨在水里洗干净 将水吸干 然后在排骨中加入生抽 老抽 红糖 蒜压扁 料酒 蚝油 腌制三小时以上（天热放冰箱腌制）

2. 第2步.

   在锅中加入油 热到六成时（还未冒烟）将排骨蘸一蘸生粉（小麦淀粉）放入油锅中

3. 第3步.

   在油锅中炸一会儿（ヽ(oﾟｪﾟo)ﾉ 我也吃不准多久）

4. 第4步.

   最后可以加入一点椒盐粉