白馒头太白啦~ 加了添加剂?黄馒头没胃口T^T那就试试黑馒头吧,味道无敌呦
黑馒头为什么黑呢?对啦,就是加了奥利奥。我用了奥利奥饼干,要先将夹心剔除哦!然后加入牛奶(奥利奥跟牛奶更配呦,味道还会更香浓)。搅拌均匀,放一边待用。
将适量发酵粉加水溶开,搅拌均匀。
适量面粉,倒入奥利奥牛奶,溶解的酵母粉搅拌和面。
揉好的面团醒15分钟,用湿布盖上哦(这里忘记拍图)。
取一小团揉成条状,切块。也可以做成自己喜欢的形状呦。
做完之后再醒20-30分钟。宝宝们还会长大哒。
最后上锅蒸就行啦~