xo酱小炒鲜菌

xo酱小炒鲜菌的做法步骤

1. 第1步.

   所有食材洗净备用，香菇切片备用，葱段切成葱花；

2. 第2步.

   锅中放入500g水烧沸，下白玉菇、蟹味菇、香菇和红椒片烫煮1.5分钟捞出沥干备用；

3. 第3步.

   锅中放入40g油（约三汤匙)烧热后下XO酱料包炒香，倒入所有食材炒拌均匀淋入香油，撒上葱花即可。