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粤式凉皮
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粤式凉皮的食材和调料
凉皮
500g
青瓜切丝
1条
陈醋
少许
糖
5g
盐
适量
酱油
15ML
自制
芝麻
辣椒
油
蒜
末
3/4个
蒜
头
粤式凉皮的做法步骤
第1步.
自制辣椒油,将辣椒粉和芝麻混合放入盆子,油烧开,倒入盆子,即得辣椒油
第2步.
青瓜切丝,与凉皮混合,依次放入盐,糖,自制辣椒油,酱油,陈醋,蒜末,混合即可
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