宝宝辅食：菠菜玉米玛芬松饼-宝宝可以放心吃的健康烘焙小点

宝宝辅食：菠菜玉米玛芬松饼-宝宝可以放心吃的健康烘焙小点的做法说明

作为烘焙师，做甜品蛋糕是基础。
更多时候是想着怎么样才可以做出“连宝宝也可以放心吃的健康烘焙小点心”，玛芬彩蔬蛋糕是经常做的，操作简单，食材选用也可以很丰富。

嘿嘿，有时候偷懒还会多做几个放到冰箱冷冻室，第二天拿出来微波炉叮一下就可以吃了哈

适合宝宝年龄：1.5岁以上宝宝
难度：易
时间：40分钟
用具：刀, 砧板, 小锅, 锅铲, 打蛋器, 煎锅, 大碗

酵母粉、泡打粉和小苏打的区别：
小苏打是一种碱性物质，起发作用低、碱味重。
泡打粉是化学物质组成的，靠化学反应生成大量二氧化碳来达到起发作用，优点是起发快，受温度湿度影响小，价格低，但因为是化学物质组成，建议宝宝和孕妇尽量减少使用。
酵母粉用生物方法制成，属于活性发酵，通过细菌的不断繁殖而进行发酵，优点是健康、帮助吸收、起发作用好，缺点是起发需要配合一定的温度湿度时间。