土豆焖鸡

土豆焖鸡的做法

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土豆焖鸡的做法说明

土鸡分天煮，土豆一个，洋葱一小个，青椒二个，啤酒一瓶，八角，桂皮，桂枝，草果，香叶，盐巴，生抽，蚝油，

土豆焖鸡的食材和调料

鸡	半只
土豆	一个
洋葱	一个
蒜	3个
姜片	十片
生抽	6O毫升
蚝油	3O毫升
土瓣	5O毫升
八角挂支挂皮草果	各个一点

土豆焖鸡的做法步骤

第1步.
姜丝炒香，蒜末炒香，干椒，豆瓣炒香

第2步.
土豆炒，

第3步.
土鸡半只炒香，生抽60毫升，蚝油3O毫升，炒香，盐巴5克

第4步.
啤酒一瓶，用大火变小火收汁水，

第5步.
汁水收到锅底，放洋葱菜椒，收汁即可

小贴士

喜欢土豆硬中间可以盛在碗里备用

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