快手阿拉棒

快手阿拉棒的做法
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快手阿拉棒的做法说明

晚上看电视总要吃点什么,于是就做了简单快速的阿拉棒,虽然不太正宗,味道可不差哟很耐吃哟,吃不完还可以当早饭✌

快手阿拉棒的食材和调料

低筋面粉100g
白砂18g
全蛋40g
玉米10g

快手阿拉棒的做法步骤

  1. 第1步.

    混合所有材料

  2. 第2步.

    揉成面团 P's配方中没有水,不黏很好揉✌

  3. 第3步.

    擀成约厚1.5cm的面饼,折叠,重新擀开,将面饼修饰成矩形

  4. 第4步.

    预热烤箱180度。 烤盘铺锡纸(用亚光面) 将面片切成宽1cm左右长条,扭几下,自己看着顺眼就行啦~ 然后中层20min左右,等变黄就可以啦

  5. 第5步.快手阿拉棒的做法步骤 第5步

    要想有光泽,入烤箱前刷一层蛋液就好啦~ 正宗的方子是用黄油,但是我不喜欢那个味道。。。不放油也是可以哒多放些蛋液就行,烤出来会硬硬哒,耐吃~

小贴士

面团如果有点粘案板可以撒些低粉,但是不要多哟

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