因为孩子不爱吃肉,所以当妈的只能变花样给他做吃的,结果把肉都吃了~剩下原汁原味的菜
首先把鸡胸肉切小块,放姜丝,玉米粉,料酒,酱油,盐糖,腌制15分钟,因为是小朋友吃的所有口味比较清淡,
把所有蔬菜洗净切小块,等同把腌好的肉一同串起,颜色自由搭配,所有蔬菜都是原汁原味的,没有放任何调料,
把平底锅放油烧热放入肉串,小火煎至微黄,即可上碟
如果是大人吃的话建议在肉串上碟后,撒点黑胡椒一起食用,口味更佳,如果是小朋友还是建议以口味清淡为主