最近减脂，这个汤完全满足了无油，又要有蔬菜蛋白质的要求，还可以根据个人口味往里随便丢木耳，豆腐皮等等，是不是有点像番茄小火锅呢，哈哈~酸甜好吃，又超方便！
锅中烧水，西红柿切块，豆腐切块，金针菇撕成细条
水沸后，先放入西红柿，煮两分钟，再放入豆腐，五分钟后，再放入金针菇。(一起放下去也不是不可以啦)
看汤汁变红时，就可以放盐关火了。
如果喜欢西红柿味道浓稠一点，可以多放西红柿或者煮久一点。千滚豆腐万滚鱼，豆腐放下去要煮久一点。金针菇很容易熟，最后放就行。
