虾皮冬瓜

虾皮冬瓜的做法步骤

1. 第1步.

   冬瓜切片备用

2. 第2步.

   姜切片备用 横竖划刀

3. 第3步.

   热锅凉油 油温升后放姜煸炒出味后放虾皮冬瓜 冬瓜炒匀后放耗油 盐 生抽 水 再放虾皮 大火烧开 小火熬制冬瓜

4. 第4步.

   熬制一段时间 冬瓜透明后出锅