炎炎夏日需要的是一抹清新，慵懒的午后，诱人的小蛋糕带着清甜的橙香摆在你的面前，配一杯花茶，还有比这更幸福的时光么？
粉类混合过筛，加泡打粉，盐，混合均匀备用。
玉米油加砂糖，搅打至糖融化。
分次加入鸡蛋，混合均匀。
牛奶，橙汁与低粉交替加入，搅拌均匀。
拌入糖渍橙皮，混合均匀。
装入模具5分满，撒椰蓉，入预热好的烤箱，170/170，18分钟。
泡打粉选用无铝害双效泡打粉。自制糖渍橙皮两天后随时取用，很方便。
