戚风蛋糕。

戚风蛋糕。的做法步骤

1. 第1步.

   准备好材料

2. 第2步.

   蛋清蛋黄分离，不能沾油和水。

3. 第3步.

   放糖，搅拌。再放盐，还有泡打粉。

4. 第4步.

   放入面粉。

5. 第5步.

   蛋清里放糖，用打蛋器打发。

6. 第6步.

   打发就可以了。

7. 第7步.

   把打好的蛋白，和蛋黄放在一起。

8. 第8步.

   下层，150度，55分钟。

9. 第9步.

   做好了，味道还不错。