苹果土司布丁

苹果土司布丁的做法步骤

1. 第1步.

   土司切小块备用

2. 第2步.

   冲泡好100ml奶粉，加入细砂糖，搅拌至砂糖溶解。

3. 第3步.

   鸡蛋打成蛋液倒入配方奶中搅拌均匀

4. 第4步.

   把混合好的布丁液过筛一下

5. 第5步.

   过筛后的布丁液很细腻，放一旁备用

6. 第6步.

   苹果切小块，滴几滴柠檬汁（为了扛氧化，不滴也行）入锅蒸五分钟，蒸到七分熟即可

7. 第7步.

   烤盘铺一层面包丁，再铺一层蒸好的苹果

8. 第8步.

   再铺一层面包丁，放一层苹果

9. 第9步.

   撒上浸泡好的蔓越莓干

10. 第10步.

    将蒸苹果留在容器里的苹果水淋在面包上

11. 第11步.

    倒入布丁液，用勺子按压面包，使所有面包都被布丁液浸泡到。浸泡到的面包烤出来很软。漏在外面的会脆脆的

12. 第12步.

    烤碗放入烤盘，用水浴法烤布丁（就是在烤盘里加水）上下火180度烤30分钟，具体时间根据自家烤箱脾气来定，表面烤至金黄即可