土豆每天吃出新花样百吃不腻的韩式土豆饼

土豆每天吃出新花样百吃不腻的韩式土豆饼的做法步骤

1. 第1步.

   准备材料

2. 第2步.

   准备材料

3. 第3步.

   这是一种简单的道具

4. 第4步.

   摩擦摩擦，似魔鬼的步伐。

5. 第5步.

   磨成泥状，把洋葱也一起抹掉

6. 第6步.

   将少许洋葱切丁

7. 第7步.

   葱切好

8. 第8步.

   最后状态

9. 第9步.

   加入淀粉，4大勺。淀粉的用量取决于土豆的数量以及个人口味。淀粉的用量多，做出的饼会更加劲道，有嚼劲。淀粉用量少，做出的饼口感细嫩，土豆的芳香更佳浓郁。我个人比较喜欢劲道的饼所以加的比较多。这个淀粉的用量完全取决于个人口味。4大勺属于较多的

10. 第10步.

    搅拌搅拌，要均匀搅拌

11. 第11步.

    锅中加少许油

12. 第12步.

    大小随意

13. 第13步.

    翻身

14. 第14步.

    煎至两面金黄。如果喜欢脆脆的感觉还可以大火煎

15. 第15步.

    外酥里嫩，口感爽滑。

16. 第16步.

    还可以自制些蒜酱油。拍好蒜，切丁后，加入些海鲜酱油。简单的蒜酱油就做好了。这个蒜酱油和土豆饼简直是绝配。蒜酱油不仅抓住了土豆饼油腻的感觉，也为土豆饼更添色彩。蘸上蒜酱油的土豆饼外酥里嫩，咸甜刚好。