记录下配方。还是一发。
家里有好多栗子小南瓜，我妈就叫我做南瓜馒头。
本以为这样的南瓜会偏干，没想到微波炉叮熟后也是蛮湿润的，而且比一般的南瓜香。
步骤图以后有机会再补吧。这次都没拍。懒癌晚期。
所有材料揉成光滑面团。
擀成0.5cm厚的面片，卷起。
稍稍再搓一下，使粗细均匀。
切成合适的小段。底部抹些干粉。
盖上保鲜膜，室温发至1-1.5倍大。现在我是直接放入蒸锅摆放好发酵！！！发胖了以后移动不方便……
冷水上锅，大火蒸10-13min。关火后，再焖3min。
出炉后，若不是马上吃完，冷却至体温后，放入保鲜膜，冷冻保存。
【对比图】大概发到这么大…就可以上锅蒸了…