因为很喜欢吃咖喱鸡和牛肉,心血来潮买了虾,就做咖喱虾,结果好吃到没朋友,没sei啦!!!
准备好所有的材料
用刀把虾背部的线调出来,并用料酒,胡椒粉以及盐,腌制半小时
在腌制的过程中,我们把土豆,洋葱切成丁备用
用油把虾子炒至金黄,再捞出来备用
用剩余的虾油炒配料
再加入椰奶和咖喱酱收汁
加入炸好的虾,准备起锅
完美