避风塘炒虾

避风塘炒虾的做法步骤

1. 第1步.

   虾洗净，挑除虾线

2. 第2步.

   干辣椒、蒜切粒

3. 第3步.

   热锅倒油，放虾加盐、胡椒粉翻炒，捞出备用

4. 第4步.

   剩下锅油中倒入调料中小火炒香（防止干辣椒炒糊），放适量面包糠，加适量盐

5. 第5步.

   加入刚炒好的虾，翻炒均匀，即可出锅。