鸡米花

鸡米花的做法步骤

1. 第1步.

   将鸡脯肉切小块，加盐、料酒、胡椒粉、鸡蛋清腌制20分钟，先裹上面粉，再裹上鸡蛋液，最后裹上面包屑，油烧热，下锅炸成金黄色捞出，再热油，复炸10秒出锅