小白番茄炖牛肉，超下饭

小白番茄炖牛肉，超下饭的做法步骤

1. 第1步.

   牛肉切块，过水，加料酒，香叶一片，花椒五粒，八角1个，大火煮开

2. 第2步.

   煮至七成熟，捞出备用

3. 第3步.

   洋葱，大蒜，姜切好备用

4. 第4步.

   大火烧油，加入葱姜蒜，炒出香味

5. 第5步.

   放入牛肉，加少许酱油上色，如果牛肉还有腥味可加一点料酒

6. 第6步.

   加入西红柿，最好去皮

7. 第7步.

   加水，一碗半左右，大火烧开，加盐调味

8. 第8步.

   加入辣椒，容易下饭，这个时候已经闻到香味了

9. 第9步.

   装盘，配面条，配米饭，简直不要太好吃