腐竹丝瓜蛋汤

腐竹丝瓜蛋汤的做法步骤

1. 第1步.

   六角丝瓜去棱角 削皮 切滚刀块

2. 第2步.

   腐竹泡发

3. 第3步.

   鸡蛋打散备用

4. 第4步.

   少量油煸炒丝瓜，加腐竹，加水；水滚后加入鸡蛋，适量盐调味。