不苦清炒苦瓜

不苦清炒苦瓜的做法步骤

1. 第1步.

   苦瓜切成薄片。用一勺盐腌制。切好青椒蒜瓣备用

2. 第2步.

   腌制出水就用清水洗净，虑水。

3. 第3步.

   放油至锅中，放入提前切好的青椒丁和蒜瓣末翻炒，蒜瓣焦黄时放入苦瓜翻炒。

4. 第4步.

   快出锅时加盐和味精。