海鲜贝壳意面煎饼

海鲜贝壳意面煎饼的做法
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海鲜贝壳意面煎饼的做法说明

感觉贝壳面跟海鲜更搭,就心血来潮Mix一下,有点像海鲜饼。真的超好吃哦^_^

海鲜贝壳意面煎饼的食材和调料

贝壳意面
面粉鸡蛋
一点牛肉
鱿鱼圈
牡蛎虾仁
甜玉米
意式混合调料
的细长

海鲜贝壳意面煎饼的做法步骤

  1. 第1步.

    提前备食材: 贝壳意面煮好。 鱿鱼圈炒好。 牡蛎用微波炉叮40秒。 鸡蛋打散。 面粉用水稀释成面糊备用。

  2. 第2步.

    小火,加热平底煎锅,放油,倒入面糊。

  3. 第3步.

    不用等面糊全熟,直接铺上熟意面和海鲜,牛肉酱,玉米粒。摆放美观均匀。

  4. 第4步.

    淋上蛋液。盖锅盖。全程小火。

  5. 第5步.

    焖熟后摆葱丝,撒一些蒜粉,黑胡椒、迷迭香等意式混合调料。调料里不含盐的话就另撒些盐。口味自己调节。为了美观再点缀些小红椒,摆几块柠檬。

  6. 第6步.海鲜贝壳意面煎饼的做法步骤 第6步

    拍照,开吃。

小贴士

注意蛋液不要太厚,不容易熟。

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