益母草鸡蛋龙骨汤

益母草鸡蛋龙骨汤的做法
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益母草鸡蛋龙骨汤的做法说明

益母草,从字面意思便不难看出它对女性身体十分有益。它具有活血调经、清热解毒、利尿消肿的功效,是用来治疗妇科疾病的一味良药。不仅如此,它还被认为有养颜的作用,备受女性青睐。

益母草鸡蛋龙骨汤的食材和调料

龙骨500g
益母草250g
鸡蛋一个

益母草鸡蛋龙骨汤的做法步骤

  1. 第1步.

    龙骨洗净,下锅过掉一次血水 益母草洗干净 可以先放一勺盐侵泡2分钟再洗净

  2. 第2步.

    龙骨熬汤,大火煮开后小火熬25分钟左右

  3. 第3步.

    将益母草放进龙骨汤中

  4. 第4步.益母草鸡蛋龙骨汤的做法步骤 第4步

    益母草煮5分钟后放进一个鸡蛋一起煮

小贴士

益母草的头部(带泥土部分)不要全部切除,把头部泥土洗净,放入龙骨汤中熬,熬完再拿掉,接着再放入益母草剩余的叶子部份。

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