包藏酱心双色裸蛋糕

包藏酱心双色裸蛋糕的做法
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包藏酱心双色裸蛋糕的做法说明

夏天奶油秒化?
打发打成豆腐渣?
抹面无能裱花丑哭?
难道就没有办法解决?
必须有啊!办法就是:不用行不?!
为什么我的好多方子总是透着一个“懒”字儿?因为大家这么忙!哪有时间扯闲篇儿!
今儿又出懒方一贴,
希望在炎炎夏日能助各位小主一臂之力

包藏酱心双色裸蛋糕的食材和调料

6/8寸圆戚风任意口味1个
6/8寸中空戚风任意口味1个
任意口味果酱适量
装饰果/鲜花适量
MM豆可有可无

包藏酱心双色裸蛋糕的做法步骤

  1. 第1步.包藏酱心双色裸蛋糕的做法步骤 第1步

    我准备的是巧克力和原味的8寸酸奶戚风,分片,片数没有硬性规定,希望层数多一些就分的薄一些即可(我每个戚风分了三层,各取两片备用,剩下的一片当早点了)

  2. 第2步.包藏酱心双色裸蛋糕的做法步骤 第2步

    果酱装入裱花袋(什么果酱都可以,自己熬的,超市买的均可)

  3. 第3步.包藏酱心双色裸蛋糕的做法步骤 第3步

    先放一片圆的蛋糕在纸板上,画圈挤上果酱,用勺子抹平

  4. 第4步.包藏酱心双色裸蛋糕的做法步骤 第4步

    抹完的样子,最外边留出一个小边不抹酱(果酱因为很甜,所以不用抹太多哦)

  5. 第5步.包藏酱心双色裸蛋糕的做法步骤 第5步

    然后放上一片中空蛋糕,对齐

  6. 第6步.包藏酱心双色裸蛋糕的做法步骤 第6步

    同样挤上果酱抹平,中间中空的地方可以随自己心意放什么都可以,MM豆,水果,或者全部填上果酱,那样在切蛋糕的时候就会有流心的效果,是不是棒棒的!

  7. 第7步.包藏酱心双色裸蛋糕的做法步骤 第7步

    再放一片圆形的抹上果酱,就这样一层圆一层中空的交替着对齐码放好即可。最上面的一层可以做一些简单的装饰,鲜花,水果,都可以,自己怎么喜欢怎么来,可以特别随性

  8. 第8步.包藏酱心双色裸蛋糕的做法步骤 第8步

    大功告成,没有用奶油的那些苦恼,颜值和味道也都杠杠的

小贴士

没有中空模具也没关系,圆形的用刀子在中间掏个洞就行啦!或者直接圆形蛋糕片一层一层的不做酱心也可以。

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