凉瓜拌芒果

凉瓜拌芒果的做法步骤

1. 第1步.

   苦瓜切片，沸水焯3到5分钟，放入冷水里拔凉。

2. 第2步.

   芒果尽量选择硬一些，甜度好一点的。用来做菜的话，不容易塌掉或者变成糊状。料汁调好放在小碗里，根据口味浇上就好。