菠菜椰汁千层糕

菠菜椰汁千层糕的做法
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菠菜椰汁千层糕的做法说明

一款绿色甜点,为炎炎夏日带来一丝清凉

菠菜椰汁千层糕的食材和调料

(一)
菠菜100克
300克
澄粉30克
白砂100克
(二)
椰浆300克
白砂60克
(三)
马蹄粉200克
180克

菠菜椰汁千层糕的做法步骤

  1. 第1步.菠菜椰汁千层糕的做法步骤 第1步

    将菠菜叶放入搅拌机中,加水打烂成浆,然后分别将(一)(二)(三)的材料混合均匀

  2. 第2步.菠菜椰汁千层糕的做法步骤 第2步

    取(三)的60%加入(一)并混合均匀成绿粉浆,40%加入(二)并混合均匀成白粉浆

  3. 第3步.菠菜椰汁千层糕的做法步骤 第3步

    蒸锅加水烧开,蒸盘抹油放入锅中,我这次用的是9寸玻璃盘

  4. 第4步.菠菜椰汁千层糕的做法步骤 第4步

    先放入一层绿粉浆,加盖蒸至粉浆凝固,约需三分钟

  5. 第5步.菠菜椰汁千层糕的做法步骤 第5步

    再放入一层白粉浆,加盖蒸至粉浆凝固

  6. 第6步.菠菜椰汁千层糕的做法步骤 第6步

    如此间隔叠加至粉浆全部放入,最上面一层是绿粉浆,最后加盖再蒸20分钟就可以了

  7. 第7步.菠菜椰汁千层糕的做法步骤 第7步

    蒸熟后取出放凉,然后放入冰箱冷藏

  8. 第8步.菠菜椰汁千层糕的做法步骤 第8步

    从冰箱取出切块就可以吃了

  9. 第9步.菠菜椰汁千层糕的做法步骤 第9步

    成品图

  10. 第10步.菠菜椰汁千层糕的做法步骤 第10步

    成品图

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