黑椒香菇鸡胸肉

黑椒香菇鸡胸肉的做法
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黑椒香菇鸡胸肉的做法说明

老公超爱鸡胸肉,只能想法子各种炒

黑椒香菇鸡胸肉的食材和调料

胸肉一块
香菇二十朵
生抽
料酒
生粉
耗油
黑椒酱

黑椒香菇鸡胸肉的做法步骤

  1. 第1步.

    鸡胸肉切小块,用盐、生抽、料酒、生粉腌十分钟

  2. 第2步.

    小香菇发泡好,对半切开

  3. 第3步.

    腌好的鸡胸肉爆炒备用

  4. 第4步.

    爆香大蒜,下去香菇爆炒,加入适量盐、糖、耗油、水,焖煮一会

  5. 第5步.

    倒入爆好的鸡胸肉,加入黑椒酱,爆炒一会

  6. 第6步.

    加入水淀粉,大火收汁

小贴士

把握鸡胸肉爆炒时间,变色马上出锅

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