燕麦杂蔬饼

燕麦杂蔬饼的做法步骤

1. 第1步.

   燕麦加开水泡五分钟，加入粉，鸡蛋，盐，白胡椒粉，黑胡椒粉，蚝油，胡萝卜丝（提前入油煸炒一下），芝麻，火腿丁，混合均匀。

2. 第2步.

   油入平底锅烧热，全程小火，加入适量面糊，煎两分钟后，撒上生菜碎，盖锅盖焖煎，直至饼表面无液体流动，此份量足够摊两个大圆饼，厚度保持在5cm，咬下去绵软可口。

3. 第3步.

   【酱料】混合酱料配方，自己尝一下咸淡，蚝油有咸味，不需要加盐，觉得咸，可以适量再加点醋，配上燕麦饼，绝了～（光尝酱料配方会有点咸，因为燕麦饼便清淡，大家可以根据自己口味调整）

4. 第4步.

   开！吃！吧！👄