虾仁南瓜拌饭

虾仁南瓜拌饭的做法
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虾仁南瓜拌饭的做法说明

天气热了稍微动一下就满身大汗,出汗过后感觉全身没劲打不起精神,这样一来人就变得越来越懒,一切从简。
周末天气照样闷热,呆在家里吹着空调依然感觉到烦躁,到了午饭点也懒得炒菜做饭,幸好有美的焖香IH全智通电饭锅好帮手,将大米和蔬菜一起下锅,半小时左右时间一顿营养丰富又美味的午餐就解决。

虾仁南瓜拌饭的食材和调料

大米1.5杯
紫米1/3杯
12个
南瓜200g
青豆少许
适量
料酒半勺
耗油半勺
食用油少许
适量
2个

虾仁南瓜拌饭的做法步骤

  1. 第1步.虾仁南瓜拌饭的做法步骤 第1步

    准备好所需的食材

  2. 第2步.虾仁南瓜拌饭的做法步骤 第2步

    大米和紫米用洗水淘洗过后,放入电饭煲中,加入适量的水浸泡10分钟

  3. 第3步.虾仁南瓜拌饭的做法步骤 第3步

    电饭煲接通电源,选择柴火饭功能,按开始键

  4. 第4步.虾仁南瓜拌饭的做法步骤 第4步

    南瓜用刷子将皮反复刷洗干净,随意切大块

  5. 第5步.虾仁南瓜拌饭的做法步骤 第5步

    鲜虾去皮和虾线洗干净后加料酒腌制3~5分钟

  6. 第6步.虾仁南瓜拌饭的做法步骤 第6步

    锅里倒入少许油放入蒜小火炒出香味后,加入虾仁一起翻炒

  7. 第7步.虾仁南瓜拌饭的做法步骤 第7步

    等虾仁炒至表面变色时,加入洗干净的青豆一起翻炒

  8. 第8步.虾仁南瓜拌饭的做法步骤 第8步

    大约炒30秒左右加入南瓜、耗油和少许盐一起翻炒均匀关火

  9. 第9步.虾仁南瓜拌饭的做法步骤 第9步

    打开电饭煲锅盖放入炒好的菜,盖上盖子继续煮

  10. 第10步.虾仁南瓜拌饭的做法步骤 第10步

    等待电饭煲跳至保温状态时关掉电源焖3~5分钟即可

  11. 第11步.虾仁南瓜拌饭的做法步骤 第11步

    成品图

小贴士

南瓜、青豆、虾仁等煮的过程中易出水,煮米饭时按正常的水量添加

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