凉糕—夏季好搭档

凉糕—夏季好搭档的做法步骤

1. 第1步.

   准备凉糕粉125g，纯净水250g，空碗一只

2. 第2步.

   将凉糕粉用纯净水调匀至无颗粒，静止30分钟

3. 第3步.

   锅内放入1250g清水煮开

4. 第4步.

   水煮开后放入凉糕水，一边少许倒入凉糕水，一边不停搅拌锅底。

5. 第5步.

   注意：要一边不停搅拌避免糊锅，煮到凉糕冒大泡，完全变色熟透。差不多5分钟左右

6. 第6步.

   趁热分装到各个容器中。 PS：冰镇后口味更佳！

7. 第7步.

   凉糕冷却脱模后，放在纯净水里冰镇起～～

8. 第8步.

   食用时盛到容器中，淋上红糖汁，配上干果都可以的哦。

9. 第9步.

   成品！

10. 第10步.

    美美哒。