牛奶紫薯小饼

牛奶紫薯小饼的做法
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牛奶紫薯小饼的食材和调料

紫薯300g
糯米粉250g
炼乳50g
牛奶50g
玉米30g
豆沙/芝麻150g

牛奶紫薯小饼的做法步骤

  1. 第1步.牛奶紫薯小饼的做法步骤 第1步

    紫薯隔水蒸熟碾烂。

  2. 第2步.牛奶紫薯小饼的做法步骤 第2步

    筛入糯米粉加入牛奶、炼乳和油揉成光滑的面团,并均匀分成40g左右的小团。

  3. 第3步.牛奶紫薯小饼的做法步骤 第3步

    取小团压成饼包入豆沙或芝麻再揉成小团放入模剧中按压成型即可。

  4. 第4步.牛奶紫薯小饼的做法步骤 第4步

    成型摆盘,隔水蒸熟。

  5. 第5步.牛奶紫薯小饼的做法步骤 第5步

    很漂亮的小饼。

  6. 第6步.牛奶紫薯小饼的做法步骤 第6步

    蒸熟取出就可以开吃啦!

小贴士

牛奶量视糯米粉干湿情况而定。

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