🍀打开夏日的味蕾~~桂花糖芋苗

🍀打开夏日的味蕾~~桂花糖芋苗的做法
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🍀打开夏日的味蕾~~桂花糖芋苗的做法说明

🍀芋头~~药膳主食,养颜美容,中和胃酸,增进食欲,助消化之功效。
🍀桂花糖芋苗是一道享誉南京的甜点,闲暇之余,亲手做一碗,甜甜糯糯,既美容又养生,赶紧来做哦。

🍀打开夏日的味蕾~~桂花糖芋苗的食材和调料

芋苗(芋艿)300g
红糖40g
50g
藕粉30g
桂花50g
1000g

🍀打开夏日的味蕾~~桂花糖芋苗的做法步骤

  1. 第1步.🍀打开夏日的味蕾~~桂花糖芋苗的做法步骤 第1步

    食材大集合☺️

  2. 第2步.🍀打开夏日的味蕾~~桂花糖芋苗的做法步骤 第2步

    将芋苗➕水➕红糖➕冰糖,煮至芋苗软糯。

  3. 第3步.🍀打开夏日的味蕾~~桂花糖芋苗的做法步骤 第3步

    将藕粉用温水调匀。

  4. 第4步.🍀打开夏日的味蕾~~桂花糖芋苗的做法步骤 第4步

    将调好的藕粉加入煮好的芋苗里,不停的搅拌,最后淋入桂花酱。

  5. 第5步.🍀打开夏日的味蕾~~桂花糖芋苗的做法步骤 第5步

    夏日炎炎,一碗美容又养生的桂花糖芋苗做好了,可以大快朵颐了😀

小贴士

碎碎念^_^ 南京的古方是用口碱煮芋苗,使芋苗煮熟后颜色发红,考虑到自家食用,没有用口碱,用的红糖调色,不喜食红糖的可以直接用冰糖放口碱,口碱不能放多,一点点就可以了。

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