番茄酱(意面酱)

番茄酱(意面酱)的做法
10人浏览0人收藏
收藏

番茄酱(意面酱)的做法说明

小先生想要吃意面,家里没有意面酱了可是有好多番茄,于是兔子麻麻我就给他做了意面酱哦~

番茄酱(意面酱)的食材和调料

番茄3
紫皮洋半个
适量
要稍多哦,根据番茄的酸度调试哦!
罗勒适量
披萨草适量一点

番茄酱(意面酱)的做法步骤

  1. 第1步.番茄酱(意面酱)的做法步骤 第1步

    把番茄洗净,用刀切十字花。

  2. 第2步.番茄酱(意面酱)的做法步骤 第2步

    入开水焯烫至皮掉落。

  3. 第3步.番茄酱(意面酱)的做法步骤 第3步

    番茄切碎丁(喜欢的可以打成泥)

  4. 第4步.番茄酱(意面酱)的做法步骤 第4步

    洋葱切丁

  5. 第5步.番茄酱(意面酱)的做法步骤 第5步

    准备好配料开始制作咯

  6. 第6步.番茄酱(意面酱)的做法步骤 第6步

    锅放油,反复翻炒洋葱,之后加入蕃茄丁一起翻炒,

  7. 第7步.番茄酱(意面酱)的做法步骤 第7步

    放糖,翻炒后入盐,罗勒,披萨草。翻炒后,小火炖煮至汁粘稠。

  8. 第8步.番茄酱(意面酱)的做法步骤 第8步

    最后给小先生煮面做意面^_^

小贴士

做意面时家里没有牛肉馅,所以用了午餐肉。家里也没有芝士和芝士粉了(汗😓啥都没有了),最后我用中式方法勾了些芡粉收了汁和面一起拌均了。

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页