白菜纯豆腐

白菜纯豆腐的做法步骤

1. 第1步.

   1.豆腐焯水，能够去豆腥味儿

2. 第2步.

   2.白菜焯水，因为它含有破坏维生素的氧化酶，在开水里焯一下就能消除这种氧化酶的坏作用了

3. 第3步.

   3.白菜里的维生素怕热，所以我们要后放白菜，稍微炒一下就行了