新疆汤饭

新疆汤饭的做法
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新疆汤饭的做法说明

热喷喷的一碗汤饭 妈妈的味道 简单而又真实

新疆汤饭的食材和调料

面粉250g
1g
凉白开117g
土豆2小个
西红柿1大个
羊肉150g
5小瓣
2根
蕃茄酱半包

新疆汤饭的做法步骤

  1. 第1步.新疆汤饭的做法步骤 第1步

    面包机和面15分钟 醒20分钟

  2. 第2步.新疆汤饭的做法步骤 第2步

    醒好后放案板抹油盖保鲜膜

  3. 第3步.新疆汤饭的做法步骤 第3步

    土豆西红柿切丁

  4. 第4步.新疆汤饭的做法步骤 第4步

    拍蒜切丁

  5. 第5步.新疆汤饭的做法步骤 第5步

    小葱

  6. 第6步.新疆汤饭的做法步骤 第6步

    锅里放少许油 下羊肉土豆西红柿大蒜 翻炒几下后加水煮开

  7. 第7步.新疆汤饭的做法步骤 第7步

    汤煮开放半包西红柿酱

  8. 第8步.新疆汤饭的做法步骤 第8步

    汤煮开后滚煮一会 关小火 面切条按扁 揪成面片下锅 开大火滚煮 加少许盐放小葱关火

  9. 第9步.新疆汤饭的做法步骤 第9步

    喜酸可以出锅时放点醋

小贴士

由于冰箱里还有点小白菜和豆腐菜 一并被我加到汤放里了 味道也很好
辅材还可以添加野蘑菇 红萝卜黑木耳
如果没有合适的羊肉可以直接做素汤饭 大蒜呛锅即可
有香菜可以最后放点香菜
此菜谱为三人量

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