红糖馒头

红糖馒头的做法
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红糖馒头的做法说明

炎炎夏日,一碗清粥配上一个馒头,可好?!✧٩(ˊωˋ*)و✧

红糖馒头的食材和调料

面粉
红糖
发酵粉
吉士粉增加香味的٩(๑^o^๑)۶

红糖馒头的做法步骤

  1. 第1步.红糖馒头的做法步骤 第1步

    先把面粉倒到碗里,再倒入红糖,白糖碱,还有吉士粉(喜欢甜的可以多加些白糖)

  2. 第2步.红糖馒头的做法步骤 第2步

    将发酵粉倒入一个小碗中,用温水拌匀,再倒入面粉里

  3. 第3步.红糖馒头的做法步骤 第3步

    加入水将面粉和匀,揉成团,静置1~2小时,等面团有明显变大,就OK了

  4. 第4步.红糖馒头的做法步骤 第4步

    然后把发酵好的面团切成小块,或者搓成其他形状放到锅上

  5. 第5步.红糖馒头的做法步骤 第5步

    蒸20分钟就好啦,最好等一下再开盖,开盖的时候小心不要被水蒸气烫到哦!

  6. 第6步.红糖馒头的做法步骤 第6步

    完成!好好吃哦😊

小贴士

加吉士粉是为了增加香味,可以不加的哦😊

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