木耳肉丝西红柿面

木耳肉丝西红柿面的做法步骤

1. 第1步.

   准备工作： 猪肉切丝用少量生抽/盐腌一下； 胡萝卜切小片； 西红柿切块儿； 木耳泡发后切丝； 葱姜切好小段，一部分葱先放在碗里。

2. 第2步.

   1、放油锅热打入鸡蛋煎好荷包蛋夹出。 2、放入一部分葱姜、肉丝翻炒。肉变色后加入西红柿，木耳，胡萝卜。 3、迅速翻炒加适量盐（也可后加），加入汤碗量的水。 4、水开下入面条，加蚝油，筷子搅拌均匀后完成，倒入有葱花的碗中。 把荷包蛋放在表面，香喷喷又美味的面条就酱紫做好咯😍