青酱意面配蒜香煎虾

青酱意面配蒜香煎虾的做法步骤

1. 第1步.

   松子去壳在热锅里烘烤一下~略微有点焦黄~起锅冷却后备用~

2. 第2步.

   将干炒过的松子、简单清洗过的罗勒叶、奶酪、盐、两到三大勺橄榄油用料理机打成酱汁备用~

3. 第3步.

   水烧开放入意大利面加适量盐煮6分钟左右~捞起面条干拌适量橄榄油备用。 Tips: 加盐可以使面条有点咸味也可以是面条更有弹性~拌油避免面条板结~

4. 第4步.

   鲜虾处理好虾线用热水焯变色~背后划一刀煎了会让虾仁比较好看~

5. 第5步.

   在锅里化开黄油~油温度不要太高~放入切好的蒜蓉爆香~将之前备好的虾仁放入锅中翻炒~加一点点的盐和百里香碎~起锅~蘸一点青酱~好吃啦~

6. 第6步.

   虾煎好摆好盘~ 锅里倒入橄榄油~将青酱倒入锅里过下油倒入牛奶~熬制一下~将面条倒入汤汁里~翻炒翻炒~起锅~

7. 第7步.

   好啦~装盘搞定~😁