超快手和风嫩豆腐（内脂豆腐）

超快手和风嫩豆腐（内脂豆腐）的做法

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超快手和风嫩豆腐（内脂豆腐）的做法说明

这款和风豆腐是在日本的时候爱上的，但那时并没有做得那么精致。回国后在日料店吃到，勾起了回忆。

方子的特点：1.够正！2.够快！

你一定会喜欢它的。❤️

*更多早餐图ideals请戳我微博:@Giko_

超快手和风嫩豆腐（内脂豆腐）的食材和调料

绢豆腐	1块
丘比焙煎芝麻风沙拉酱	适量
生抽	少许
小葱	适量
以下为装饰&参考配料：
虾须	十几条
芝麻	少许
海苔细条	少许

超快手和风嫩豆腐（内脂豆腐）的做法步骤

第1步.
从冰箱取出绢豆腐扣在盘中，不用切。

第2步.
撒上小葱花和调味料，生抽只要倒一瓶盖的量即可，再浇上适量沙拉酱。

第3步.
可以依照自己口味加不同配料做造型，我加了煮过的虾须，别有一番意境。发挥自己的想象力吧！

小贴士

吃不惯生豆腐或者担心卫生，可以入盘蒸5分钟。

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